| A Raça O nome da raça vem do Vale do Simme (ou Vale do Simmenthal), no Oberland, Suíça. Proveniente do ano de 1476, o gado vermelho e branco recebia o nome de “Gruyére”, sendo que o Simental resultou da natural aproximação entre o “Gruyére” com um antigo gado da Suíça, resultando em um gado com vários tipos de coloração, ou seja, com manchas vermelhas ou negras ou mesmo uma pele vermelha uniforme. Em 1920 a raça Simental se consolidou com a formação de um Livro de Registros Genealógicos concreto. |